Çıtır Çıtır Tavuk Kanat ve Lahana Salatası

Genç Okur - Beslenme

Sare Yazmalar / Beslenme

 

5 kişilik

Hazırlama Süresi:

30 dakika

Pişirme süresi:

30 dakika

Malzemeler:

  • 1 kilo tavuk kanadı
  • 2 adet yumurta

Unlu kaplama harcı için:

  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Mısır gevrekli kaplama harcı için:

  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Tavukları kızartmak için:

  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Yemek tariflerinin devamı Genç Okur’un Aralık 2017 sayısında…